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2012年11月08日

ベーグル×ベーグル♪ 上級クラスのパン

ベーグル×ベーグル♪ 上級クラスのパン

更新遅れて すみません~ 既に始まっていますが・・・

今月の上級クラスは 前回のぶどう酵母のにつづいて ベーグル第2弾!

今回は思いっきりベーグルを練習しま~す

ルバン種の自家製酵母を作って、パン屋の製法をお伝えしますキラキラ 

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Posted by アラカルト at 07:48 │教室のご案内