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2012年12月07日

自家製ヨーグルト酵母のレッスン

自家製ヨーグルト酵母のレッスン

既に始まっていますが今週の 上級クラスは「自家製のヨーグルト酵母」

パン屋で使っている製法をお伝えします。

ハードなライ麦パンもしっとり仕上がりますキラキラ 

おたのしみに♪



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Posted by アラカルト at 07:34 │生徒へのメッセージ