生徒作品・フォカチャ



初級クラスの作品

じゃがいも入りのほくほく　フォカチャ

夏野菜たっぷりのラタトゥーユと一緒に。





タグ ：天然酵母パン教室手作りフォカチャ


2007年09月21日at 06:06 │Posted by アラカルト │Comments(5) │TrackBack(0) │生徒作品展
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この記事へのコメント
いいなー
『フォカッチャ』リクエストされているのですが、どうやってつくるのか、どんなトッピングかイマイチよくわからず、保留になっているものです。基本の生地にジャガイモを混ぜてつくっているのでしょうか？
初級も楽しそうですね。
Posted by mame at 2007年09月21日 07:40
いいなー×２（笑）
ジャガイモ入りだと　ムチムチとした食感でしょうか？上のパンはリーンな白パンかな？初級の体験が待ちどうしいです。
Posted by まみまま at 2007年09月21日 15:30
ｍａｍｅジュニアはフォカッチャをリクエストするとは・・
さすがグルメな小学生だよね！
中級の皆さんのリクエストにお答えして
来週のメニューに加えていますので
「レミーの絶品ラタトゥーユ」に負けないくらい美味しい
ラタトゥーユを教えるので楽しみにしてね！
Posted by ア・ラ・カルト at 2007年09月21日 21:19
まみままさんはかなりパン好きだよね～きっと・・
じゃがいも入りなのでムチムチ＆ふっくらです！
体験教室では初級～上級までの３～４種類の
パンの試食がありますので
楽しみにしてくださいね！
それぞれの酵母の風味の違いが楽しめます。
Posted by アラカルト at 2007年09月21日 21:24
うれしぃ！
ラタトゥーユもフォカッチャも楽しみ！
Posted by mame at 2007年09月23日 10:15
 
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